古本買取・京都　小亀屋古書店 | 日記 | 美味しんぼ

さて、今月の京美会。
の、食事会。



もちろん祇園です。



看版以外は、何も有りません。
もちろんメニューも。
料理の写真を
撮れるような雰囲気ではありません。

今回は、懐石。
松茸～鮑～鮪、鯛～カマス～フカヒレ入りなんやら等々。

おいしゅうございました。

しかし、
ただ旨い物を食べているだけでは無いのです。

なぜ京美会は、良いお店で
美味しい料理をいただくのか

器や飾られている
絵や建物の雰囲気からすべて
感性を磨く為なのです。


ん～、なんか無理があるような
理屈ですが。
経験しておいて
損は無いと思うので
なんとか、付いていけるように
がんばるだけです。

ちなみに、お昼は
なか卯の牛丼でしたが
なにか？




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